Tentang Perusahaan
š Mecca Fried Chicken
Mecca Fried Chicken adalah restoran cepat saji lokal dengan konsep family fast food yang mengedepankan makanan halal dan thayyib, dengan positioning yang kuat pada nilai kemanusiaan. Mecca berada di bawah PT Inspirasi Bisnis Nusantara (IBN).
Brand ini mulai diperkenalkan pada Februari 2025, dengan gerai awal di Sastra Graha, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.
šÆ Positioning
Konsep yang dibangun kurang lebih:
Halal & Thayyib ā bahan dan proses memperhatikan standar halal.
Family Fast Food ā restoran cepat saji yang ditujukan untuk keluarga.
Kualitas rasa ā fokus pada fried chicken dengan racikan bumbu khas Mecca.
Nilai kemanusiaan ā memiliki misi sosial sebagai bagian dari identitas brand.
Salah satu program sosial yang dipublikasikan adalah alokasi Rp1.000 dari setiap ayam yang terjual untuk dukungan kemanusiaan Palestina.
š Produk/Menu
Tidak hanya fried chicken. Menu yang tersedia mencakup:
Fried Chicken
Tandoori Wings
Burger
Kebab
French Fries
Nugget
Cream Soup
Nasi Mandhi
Sambal Bawang
Dessert & ice cream
Berbagai minuman
Jadi secara produk, Mecca mencoba menggabungkan konsep fried chicken fast food dengan sentuhan makanan Timur Tengah, khususnya nasi Mandhi dan varian Tandoori.
š Lokasi yang saya temukan
Website resmi Mecca saat ini mencantumkan:
Sastra Graha ā Kebon Jeruk, Jakarta Barat
Blok M ā Melawai, Jakarta Selatan
Dan ini nyambung dengan konteks yang sebelumnya kita bahas terkait Mecca Sastra Graha dan Mecca Blok M, termasuk kebutuhan FOH, BOH, Crew, Captain, OJE, psychotest, dan promosi internal Crew ā Captain.