Asst Leader Topping (Pastry)

Persyaratan Umum

Deskripsi Pekerjaan

KUALIFIKASI : Pendidikan: Minimal SMK jurusan Tataboga, Pastry, Perhotelan, atau Culinary/FnB lainnya. Pengalaman: Minimal 2-3 tahun di bidang Pastry (Pengalaman di level senior/spesialis lebih disukai). Skill: Mampu belajar dengan cepat, mahir melakukan multi-tasking, dan memiliki leadership yang baik. Adaptabilitas: Mampu bekerja secara tim dan cepat beradaptasi dengan sistem dapur khas Donat Bahagia. DESKRIPSI PEKERJAAN : Manajemen Operasional: Mengatur dan memastikan seluruh Crew Topping bekerja sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP). Workflow: Bertanggung jawab atas alur kerja harian di area topping agar berjalan efektif dan efisien. Kolaborasi: Membantu Head Store dalam menjaga kelancaran operasional toko secara keseluruhan. Administrasi: Menyusun laporan stok barang harian dan laporan operasional secara akurat. Daily : Melakukan SO hasil produksian Donat, lalu mengatur team dan turun tangan dalam melakukan Food Decorating / Mendekorasi, filling, glazing pada produk Donat

Tentang Perusahaan

Donat Bahagia

Ritel Makanan dan Minuman

Donat Bahagia adalah perusahaan yang bergerak di bidang F&B dengan 70 varian menu yang kini sudah hadir di Kota Bandung, Surabaya, Jakarta Selatan, dan Bintaro