Baker

Persyaratan Umum

Deskripsi Pekerjaan

KUALIFIKASI : 1. Pendidikan minimal SMA/SMK 2. Berpengalaman di posisi yang sama min. 1 thn (fresh graduate basic tata boga dipersilahkan) 3. Memiliki kemampuan memanajemen produksi varian roti, kue, bolu dalam jumlah yang besar 4. Memiliki pengetahuan basic seputar mixing dan baking 5. Mampu melakukan persiapan, memperhatikan kebersihan, serta melakukan pengecekan stock 6. Berpenampilan rapi serta bersih 7. Dapat bekerjasama baik individu maupun tim 8. Mampu berkomunikasi dengan baik 9. Bersedia dengan Shift Malam (jika ada) TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB : 1. Memastikan seluruh hasil produksi sesuai dengan standar kualitas, rasa, dan keseragaman yang telah ditetapkan. 2. Melakukan pemantauan serta pencatatan stok bahan baku untuk kebutuhan produksi harian dan mingguan. 3. Memastikan seluruh bahan baku yang digunakan dalam kondisi segar, layak pakai, dan berkualitas. 4. Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan produksi sesuai standar operasional. 5. Mendukung kelancaran proses produksi agar berjalan tepat waktu dan efisien.

Keahlian yang Dibutuhkan

Tentang Perusahaan

PT Jawara Abadi Sentosa

Ritel Makanan dan Minuman

PT Jawara Abadi Sentosa merupakan perusahaan yang bergerak di bidang Food & Beverage sejak tahun 2016. Dakari sendiri merupakan anak dari perusahaan dan telah memproduksi serta memasarkan berbagai macam makanan ringan mulai dari cookies, bakery, serta pastry.