Barista Shuyi Grass Jelly

Persyaratan Umum

Deskripsi Pekerjaan

1. Pelayanan Pelanggan Menyambut pelanggan dengan ramah dan sopan. Memberikan informasi mengenai menu, promo, dan produk yang tersedia. Mencatat serta memproses pesanan pelanggan dengan akurat. Menangani pertanyaan, masukan, atau keluhan pelanggan dengan baik. Menjaga kepuasan pelanggan melalui pelayanan yang cepat dan berkualitas. 2. Persiapan dan Penyajian Produk Menyiapkan minuman dan makanan sesuai standar resep (SOP) perusahaan. Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan produk sesuai standar Shuyi Grass Jelly. Menjaga konsistensi ukuran dan takaran bahan baku. Melakukan pengecekan kualitas bahan sebelum digunakan. Memastikan seluruh produk disajikan tepat waktu. 3. Operasional Kasir Mengoperasikan mesin kasir atau sistem POS dengan benar. Memastikan transaksi pembayaran dilakukan secara akurat. Menjaga keamanan uang tunai dan alat pembayaran lainnya. Membuat laporan penjualan harian sesuai prosedur yang berlaku. 4. Kebersihan dan Kerapian Outlet Menjaga kebersihan area pelayanan, area produksi, dan area pelanggan. Melaksanakan kegiatan opening, running, dan closing outlet sesuai checklist. Membersihkan peralatan kerja setelah digunakan. Memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan selalu diterapkan. 5. Pengelolaan Persediaan Membantu melakukan pengecekan stok bahan baku dan perlengkapan outlet. Melaporkan kebutuhan bahan baku kepada Supervisor atau Manager. Membantu proses penerimaan, penyimpanan, dan penataan bahan baku sesuai standar FIFO/FEFO. Mengurangi risiko pemborosan dan kehilangan bahan baku. 6. Kepatuhan terhadap SOP Mematuhi seluruh SOP operasional, standar kualitas, dan kebijakan perusahaan. Mengikuti pelatihan yang diberikan perusahaan. Menjaga citra dan reputasi perusahaan dalam setiap aktivitas kerja. Mematuhi peraturan K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja) serta keamanan pangan. Kualifikasi Umum - Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat. - Berpengalaman di bidang F&B menjadi nilai tambah. - Memiliki kemampuan komunikasi yang baik. - Berorientasi pada pelayanan pelanggan. - Mampu bekerja dalam tim maupun individu. - Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur. - Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki semangat belajar yang tinggi.

Tentang Perusahaan

Shuyi Grass Jelly

Retail

Shuyi Grass Jelly Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang makanan dan minuman (F&B), khususnya minuman berbahan dasar grass jelly (cincau) yang menghadirkan perpaduan cita rasa tradisional dan inovasi modern. Dengan mengusung konsep minuman segar berkualitas tinggi, Shuyi Grass Jelly Indonesia berkomitmen menggunakan bahan baku pilihan, proses produksi yang higienis, serta standar operasional yang konsisten untuk memastikan setiap produk memiliki rasa yang khas dan kualitas yang terjaga. Perusahaan ini hadir untuk memenuhi kebutuhan konsumen akan minuman yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki nilai tambah dari segi rasa, tekstur, dan pengalaman menikmati minuman kekinian. Sebagai bagian dari industri minuman yang terus berkembang, Shuyi Grass Jelly Indonesia menempatkan kepuasan pelanggan sebagai prioritas utama melalui pelayanan yang ramah, inovasi menu secara berkala, serta strategi pemasaran yang adaptif terhadap tren pasar. Dengan dukungan tim yang profesional dan sistem manajemen yang terstruktur, perusahaan terus memperluas jangkauan pasar dan membangun citra merek yang kuat di Indonesia. Shuyi Grass Jelly Indonesia juga berkomitmen untuk menjaga integritas bisnis, membangun kemitraan yang berkelanjutan, serta memberikan kontribusi positif terhadap pertumbuhan industri F&B nasional.