Cook Helper (Resto), Jakata Barat

Persyaratan Umum

Deskripsi Pekerjaan

1. Persiapan Bahan Masakan (Preparation) : Mencuci, mengupas, mengiris, mencincang, atau menimbang bahan makanan (daging, sayuran, dll) sebelum dimasak oleh koki. Menyiapkan bumbu atau adonan dan menatanya sehingga koki dapat langsung mengolah bahan tersebut. Menyimpan, mengatur, dan mengelola inventaris atau stok bahan makanan agar tetap segar dan tertata rapi di kulkas/gudang. 2. Bantuan Operasional Memasak : Mempersiapkan peralatan memasak yang dibutuhkan oleh chef (wajan, piring, pisau, dll) sebelum jam operasional dimulai. Membantu koki utama dalam mengawasi masakan agar tidak gosong saat koki sedang menangani pesanan lain. Membantu proses penyajian makanan (plating) agar siap diantar ke meja pelanggan. 3. Kebersihan dan Sanitasi Area Dapur : Mencuci dan membersihkan peralatan memasak serta perlengkapan makan yang kotor agar siap digunakan kembali. Menjaga kebersihan lingkungan dapur, termasuk membersihkan meja kerja, lantai, tempat sampah, dan area pembuangan limbah. Memastikan dapur mematuhi protokol kesehatan dan keselamatan kerja.

Keahlian yang Dibutuhkan

Tentang Perusahaan

PT Kharisma Potensia Indonesia

Lainnya

PT Kharisma Potensia Indonesia (PT KPI) merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang SDM. Saat ini, kami bekerja sama dengan beberapa perusahaan ternama yang tersebar di beberapa Kota Besar di Indonesia dan memiliki ribuan karyawan yang sudah tersebar luas di bebrapa kota Besar untuk lintas posisi. Mulai dari Cleaning Service, Kurir, Driver, SPB/SPG, Audit, Admin Bahkan hingga level Supervisor. Kami akan terus tumbuh memberikan kontribusi positif membangun negeri dengan menyediakan lowongan kerja yang berkualitas bagi generasi muda Indonesia. Mari bergabung bersama PT KPI