QA FRESH HUB JAKARTA BARAT

Persyaratan Umum

Deskripsi Pekerjaan

Tugas dan Tanggung Jawab 1. Proses Inbound Memastikan kendaraan pengiriman berada dalam kondisi parkir yang aman selama proses inbound. Melakukan proses bongkar muat barang sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP). Memeriksa kesesuaian antara surat jalan, Supply Order (SO), dan barang fisik yang diterima. Memastikan jenis, jumlah, dan kondisi barang sesuai dengan dokumen penerimaan. Mendokumentasikan barang lebih, barang kurang, barang rusak (bad stock), atau ketidaksesuaian lainnya selama proses inbound. Menyusun laporan atas setiap temuan untuk proses tindak lanjut. Melakukan input data penerimaan barang ke dalam Warehouse Management System (WMS) secara akurat. Memperbarui status barang yang tidak diterima atau tidak sesuai pada sistem. Menata barang sesuai metode FEFO (First Expired, First Out) dan FIFO (First In, First Out). 2. Inventory Control Memastikan kesesuaian antara stok fisik dengan data pada sistem. Mendukung pencapaian target akurasi inventori melalui pengecekan dan stock opname berkala. Menjaga kerapihan dan keteraturan area penyimpanan barang. 3. Quality Assurance Melakukan pemeriksaan kualitas produk fresh, frozen, serta produk sejenis pada saat penerimaan maupun selama penyimpanan. Memastikan seluruh produk memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan perusahaan. Melakukan pengecekan dan pencatatan suhu penyimpanan pada chiller, freezer, dan area ambient menggunakan alat ukur yang telah ditentukan. Memastikan suhu penyimpanan sesuai standar operasional. Memastikan produk disimpan sesuai kategori dan standar penyimpanan untuk menjaga kualitas produk. Mengumpulkan data hasil inspeksi kualitas, suhu penyimpanan, dan kondisi stok sebagai bahan evaluasi serta dokumentasi operasional. Persyaratan Kualifikasi Umum Pendidikan minimal SMK/sederajat. Mampu berkomunikasi dengan baik. Teliti, disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab. Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim. Memiliki etos kerja yang baik dan siap bekerja dalam lingkungan operasional. Kualifikasi Teknis Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang retail, warehouse, atau pergudangan produk fresh (sayur, buah, daging, atau frozen food). Memahami standar kualitas produk fresh dan frozen. Memahami sistem rotasi stok FEFO/FIFO. Mampu mengoperasikan Warehouse Management System (WMS) menjadi nilai tambah. Memiliki SKCK yang masih aktif menjadi nilai tambah.

Tentang Perusahaan

Astro

Retail

Astro adalah layanan belanja online dengan lebih dari 1.000 produk pilihan. Belanjaanmu tiba dalam hitungan menit.